Menukaart
Lunchkaart (12.00 tot 16.30)
Sandwiches
Sandwich gerookte zalm, limoencrème, kappertjes
12
Sandwich Hereford rosbief, aceto balsamico, rozemarijnkaas
10,50
Sandwich carpaccio, truffel crème, pijnboompitjes
11,50
Sandwich Livarham, kaas, peterselie mayonaise, augurk
10,50
Dagsoep met brood en boter
8
Uitsmijter livarham, kaas
9,50
2 Hereford kroketten met brood
9,50
Salades
Salade: Rosbief, tonijn crème, kappertjes
16,50
Salade: Herefords carpaccio, truffel crème, pijnboompitten
16,50
Salade: Gemarineerde zalm, quinoa, citrus
17
Salade: Gebakken scampi, mango, bosui
16,50
Borrel
Hereford bitterballen met Limburgse mosterd (8st á 35gr p.st.)
8
Livar prosciutto di Monastero
7
Romero rozemarijn kaas
7
Gemarineerde olijven
3,5
Warme Gerechten
Herefords Bavette steak, rode wijn saus
24,50
Livar kophaas, paddenstoelen saus
24,50
Dorade filet, saffraan saus
24
Zalm filet, dille saus
24
Pasta scampi, tomaat, paprika
18
Hoofdgerecht van de dag
23,50
Alle bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur
Supplement frietjes met mayo
4,50
IJscoupe
Dame blanche met crumble
8,50
Lunch-menu
Twee gangen menu (voor – hoofd)
30,5
Drie gangen menu (voor – hoofd – dessert)
34,50
Zondagse proeverij
55
Iedere zondagmiddag van 12.00 tot 14.00 uur serveren we een heerlijk verrassingsmenu met vier mooie gerechtjes met bijpassende wijnen en water op tafel en koffie na.