AGENDA

Blijf up to date en kijk hier voor onze speciale arrangementen

Kerst 2020

24, 25 en 26 december is het weer Kerst.

Aangezien de horeca tot op heden nog steeds niet op volle capaciteit draait en wij dus maar beperkt plek hebben in ons restaurant hebben wij besloten om tijdens de kerstdagen van 2020 ook een afhaalmenu aan te bieden aan onze gasten naast ons kerstmenu om zo toch iedereen culinair te kunnen verwennen tijdens de komende feestdagen.

 

Kerstmenu:

amuses

Voorgerecht 1

Coquille, selderij, yuzu, hazelnoot

Voorgerecht 2

Hert, pompoen, zwarte knoflook, eekhoorntjesbrood

Tussengerecht

Heilbot, saffraan, eidooier, prei, Timut peper

Hoofdgerecht

Herefords rund, ossenstaart, spruit, truffel, pastinaak

Dessert

Mango, basilicum, chocolade, amandel

of

Kaasplateau (+ 4,50 supplement)

 

Prijzen:

4 gangen 56,00 euro p.p. / bijpassende wijn 27,00 p.p. (zonder voorgerecht 2)

5 gangen 63,50 euro p.p. / bijpassende wijn 33,50 p.p.

Bijpassende wijn (los) 7,00 per glas

Let op!

Keuzes van/voor 4 of 5 gangen, kaas in plaats van dessert en/of eventuele menu, allergie en/of dieetwensen dienen uiterlijk 15 december kenbaar te zijn gemaakt bij ons. Het is niet mogelijk om deze tijdens de Kerstdagen ter plekke aan of door te geven!

 

Kerst afhaalmenu

Wij hebben en mooi kerstafhaalmenu voor u samengesteld dat u thuis alleen nog maar hoeft op te warmen, zo kunt u genieten van het eten van de Kolentip bij u thuis tijdens de kerstdagen.

Bestellen kan tot en met dinsdag 15 december via: info@kolentip.nl of    (0)475 559 133.

Afhalen is mogelijk op donderdag 24 december tussen 11.00 uur en 14.00 uur en indien deze tijd u niet uitkomt, is het ook mogelijk om af te halen op afspraak, gaarne aangeven bij de bestelling.

Kerstafhaalmenu:

– Zalm, yuzu, selderij, hazelnoot

– Pompoensoep, rivierkreeft, zoete pepertjes

– Rund sukade, truffel, gratin, pastinaak, eekhoorntjesbrood

– Mango, basilicum, chocolade, amandel

4 gangen € 38,50 p.p.

 

Extra te bestellen (op=op):

Lekker om vooraf mee te borrelen:

– Fles Arte Latino, Cava € 18,50

– Livar Monastero ham, 1 portie (2 personen) € 6,00

– Gemarineerde olijven, 1 portie (2 personen) € 3,00

Bijpassende wijn:

– Fles wit, California Roots, Chardonnay, 2017, Amerika, € 17,50

– Fles rood, BLAU, Mazuela/Syrah/Garnacha, 2018, Spanje € 17,50

Huiswijn:

– Fles wit of rood € 12,50

 

Openingsdagen kerst 2020:

Kerstavond 24 december                     GESLOTEN

1ste kerstdag 25 december middag     12.00/12.30 uur binnenkomst, Middag: alleen 4 gangen

1ste kerstdag 25 december avond        18.30/19.30 uur binnenkomst, Avond: keuze 4 of 5 gangen

2de kerstdag 26 december middag     12.00/12.30 uur binnenkomst, Middag: alleen 4 gangen

2de kerstdag 26 december avond        18.30/19.30 uur binnenkomst, Avond: keuze 4 of 5 gangen

3de (kerst)dag 27 december avond     Vanaf 17.30 uur binnenkomst, Avond: keuze 4 of 5 gangen

 

De grote kleine letters

Wij houden graag rekening met menu- en dieetwensen mits deze bij de reservering kenbaar zijn gemaakt. Als menu- of dieetwensen niet vooraf kenbaar zijn gemaakt kunnen wij extra kosten in rekening brengen omdat wij onverwacht het menu of de gerechten moeten aanpassen. Omdat wij met verse ingrediënten werken kan het mogelijk zijn dat deze niet voorradig zijn of niet voldoen aan onze kwaliteitseisen. Wij behouden ons het recht deze ingrediënten te vervangen voor gelijkwaardige producten. Wij kunnen niet altijd garanderen dat aanpassingen aan het menu of de gerechten mogelijk is aan de hand van uw wensen als deze niet vooraf bij de reservering kenbaar zijn gemaakt. Aantallen van gasten en eventuele keuzes die wij van u hebben verkregen zijn bindend. Annuleringen doorgeven is mogelijk tot uiterlijk 48 uur voor aanvang van de reservering, als dit niet het geval is behouden wij ons het recht om de kosten van de last minute annuleringen op u te verrekenen. Met vriendelijke groet, Kevin Hilkens en team Kolentip.

Sinds 2005 verwennen we hier in een relaxte sfeer gasten met pure, eerlijke gerechten van veelal regionale herkomst voor een goede prijs-kwaliteit. Zo werken we onder andere samen met Livar te Echt, Herefords te Kessel en Boerderijwinkel Heuts te Maasbracht.

Meer informatie / reserveren

Bel ons op 047 555 91 33 of stuur een mail aan info@kolentip.nl.