Menukaart

Tip-menu

3 / 4 gangen

36 / 46

Voorgerecht

Scharrelhoen/Truffel/Eekhoorntjesbrood/Knol

of

Schol/Pompoen/Hazelnoot/Bieslook

Tussengerecht

Wildzwijn/Paddenstoel/Pastinaak

Hoofdgerecht

Hereford rund/Bloemkool/Ui/Parmezaanse kaas

of

Snoekbars/Wortel/Ras el Hanout/Spitskool

Nagerecht

Ananas/Banaan/Shiso green/Kokos

of

Diverse harde en zachte Nederlandse kaasjes(+ € 4,50)

Smaak-menu

Smaakmenu 5 / 6 / 7 gangen

49,5 / 57 / 64 

Het complete menu geserveerd in kleinere porties om zo duidelijk het signatuur van Rik te proeven. Geef aan waar we je geen plezier mee doen en laat je verrassen.

Deze kaart

We kiezen er bewust voor om een beperkte menukaart te voeren. Dit zodat we uitsluitend met verse seizoensingrediënten kunnen werken en regelmatig de kaart kunnen vernieuwen.

Allergenen

Onze gerechten kunnen allergenen bevatten. Geef uw wensen door en we houden er graag rekening mee!