Menukaart
Aspergerie (Moederdag)
Met Moederdag serveren we de hele dag door een speciale proeverij van aspergegerechtjes. Denk aan verrassende en creatieve gerechtjes waarbij alle zintuigen worden geprikkeld.
5 gangen aspergerie € 45,00
5 gangen aspergerie incl. bijpassende wijnen € 65,00
Terras Diner Kaart
Carpaccio van Hereford, olijf, tomaat, rozemarijnkaas
15
Gemarineerde zalm, quinoa, wortel, citrus
15,5
Voorgerecht van de dag
16
Pasta scharrelhoender en paddenstoel
17,5
Pasta scampi, tomaat, kappertjes, olijf
17,5
Doradefilet, courgette, saffraan
24,5
Hereford ribeye (250 gr), bosui, kalfsjus
28,5
Parfait van vanille, ananas, amandel
9,5
Dessert van de dag
10,5
MENU
3 gangen
37
4 gangen
44
5 gangen
49
6 gangen
53
“Genieten”
Een lekker menu-arrangement inclusief huiswijn, water, koffie met zoetigheid
3 gangen
47
4 gangen
59
5 gangen
69
6 gangen
79
“Gastronomisch”
Een lekker menu-arrangement inclusief door de sommelier gekozen bijpassende wijnen, water, koffie met zoetigheid
3 gangen
57
4 gangen
69
5 gangen
79
6 gangen
89
Deze kaart
We werken met een dagelijks wisselend menu waarin porties, geuren en smaken perfect op elkaar worden afgestemd. Geen traditioneel menu, maar verrassende, eigentijdse gerechten met verse ingrediënten die de markt ons brengt. Zijn er dieetwensen dan stellen we het op prijs om deze aan ons kenbaar te maken.
Allergenen/Menuwensen
Wij houden graag rekening met menu en dieetwensen mits deze bij de reservering kenbaar zijn gemaakt. Omdat wij met uitsluitend dagelijks wisselende en verse ingrediënten werken kunnen wij geen aanpassing maken in het menu als deze niet zijn doorgegeven