Menukaart

Aspergerie (Moederdag)

Met Moederdag serveren we de hele dag door een speciale proeverij van aspergegerechtjes. Denk aan verrassende en creatieve gerechtjes waarbij alle zintuigen worden geprikkeld.

5 gangen aspergerie € 45,00

5 gangen aspergerie incl. bijpassende wijnen € 65,00

Terras Diner Kaart

Carpaccio van Hereford, olijf, tomaat, rozemarijnkaas

15

Gemarineerde zalm, quinoa, wortel, citrus

15,5

Voorgerecht van de dag

16

Pasta scharrelhoender en paddenstoel

17,5

Pasta scampi, tomaat, kappertjes, olijf

17,5

Doradefilet, courgette, saffraan

24,5

Hereford ribeye (250 gr), bosui, kalfsjus

28,5

Parfait van vanille, ananas, amandel

9,5

Dessert van de dag

10,5

MENU

3  gangen

37

4 gangen

44

5  gangen

49

6  gangen

53

“Genieten”

Een lekker menu-arrangement inclusief huiswijn, water, koffie met zoetigheid

3  gangen

47

4  gangen

59

5  gangen

69

6  gangen

79

“Gastronomisch”

Een lekker menu-arrangement inclusief door de sommelier gekozen bijpassende wijnen, water, koffie met zoetigheid

3 gangen

57

4 gangen

69

5 gangen

79

6  gangen

89 

Deze kaart

We werken met een dagelijks wisselend menu waarin porties, geuren en smaken perfect op elkaar worden afgestemd. Geen traditioneel menu, maar verrassende, eigentijdse gerechten met verse ingrediënten die de markt ons brengt. Zijn er dieetwensen dan stellen we het op prijs om deze aan ons kenbaar te maken.

Allergenen/Menuwensen

Wij houden graag rekening met menu en dieetwensen mits deze bij de reservering kenbaar zijn gemaakt. Omdat wij met uitsluitend dagelijks wisselende en verse ingrediënten werken kunnen wij geen aanpassing maken in het menu als deze niet zijn doorgegeven